نشر في تونسكوب يوم 05 - 02 - 2025

أعلن الهادي بكور، رئيس غرفة أصحاب المساحات التجارية الكبرى، عن انطلاق عملية توزيع قوارير زيت الزيتون البكر بسعة لتر واحد في مختلف المساحات التجارية الكبرى منذ أسبوع، مشيرًا إلى أن الإقبال على هذه المنتجات كان جيدًا.
وأضاف بكور، في تصريح لإذاعة "موزاييك"، أن كميات زيت الزيتون التي تم تسويقها خلال عام 2024 وصلت إلى حوالي 7.5 مليون لتر، بمعدل سعر بلغ 15 دينارًا للتر، وهو أقل بكثير من السعر الذي كان متداولًا في السوق والذي بلغ 25 دينارًا.
وأوضح بكور أن عملية التزويد ستستمر طوال السنة، وأن الكميات متوفرة بشكل كافٍ. وقد تم تحديد أسعار قوارير زيت الزيتون هذا العام ب12.5 دينارًا للتر الواحد و37 دينارًا للقوارير ذات سعة 3 لترات، مشيرًا إلى أن نجاح التجربة العام الماضي، خاصة فيما يتعلق بجودة الزيت التي وفرها ديوان الزيت، أسهم في جذب العديد من العملاء الذين أصبحوا يفضلون شراء هذه المادة من المساحات التجارية الكبرى.
وأكد الهادي بكور أن زيت الزيتون البكر سيكون متاحًا طوال العام، وأن التسويق له بدأ في نهاية شهر جانفي الماضي، مضيفًا أنه من الصعب التنبؤ بحجم الإقبال أو الكميات التي سيتم بيعها مسبقًا.
من جانبها، كانت وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري قد أعلنت في ندوة صحفية في نهاية الأسبوع الماضي عن توفير حوالي 250 ألف لتر من زيت الزيتون البكر الممتاز، مشيرة إلى أن عملية التزويد ستستمر وفقًا للطلب، مع العلم أن المخزون المتوفر حاليًا لدى الديوان الوطني للزيت يبلغ 100 ألف لتر.

.